В конце июня в Москве состоялась первая международная выставка "Рыбные ресурсы-2002", участниками которой стали 131 предприятие России.
Рыбную отрасль Карелии на этом форуме представляли ОАО "Карельский рыбокомбинат", ОАО "Карелрыбфлот", ООО "Фирма "Кивач", ООО "Фиш-фабрик" и ЗАО "Сортавальский рыбозавод".
Выпускаемая ими продукция была выставлена для участия в трех номинациях конкурса: лучшая рыбная продукция; приз потребительских симпатий; за новаторство в области технологий рыбной продукции.
Особый успех выпал на долю продукции, изготовляемой форелевым хозяйством "Кивач": в общей сложности пять наград. В их числе - медаль лауреата конкурсной программы, две грамоты приза потребительских симпатий, диплом I степени за лучшие образцы продукции и диплом за новаторство в области технологии приготовления рыбной продукции.
"Голубцы из морской капусты", произведенные в цехах ОАО "Карелрыбфлот", удостоены грамотой "Приз потребительских симпатий". А ЗАО "Сортавальский рыбозавод" отмечен дипломом за новаторство, в частности, за освоение технологии производства фарша из тресковых рыб.
В ходе выставки прошли переговоры с потенциальными покупателями о заключении договоров на поставку рыбной продукции из Карелии.