В Беломорске состоялась дегустация кулинарной продукции - "Салат из морской капусты", а также 9 наименований пресервов из мойвы и сельди атлантической.
В Беломорске состоялась дегустация кулинарной продукции - "Салат из морской капусты", а также 9 наименований пресервов из мойвы и сельди атлантической. Представленная на дегустационный Совет продукция оценивалась по новой бальной системе оценки качества. Наибольшее количество баллов получили пресервы: "Сельдь филе-кусочки в натуральном тузлуке", "Сельдь филе-кусочки в заливке "Осень", "Сельдь филе-кусочки в горчичном соусе"; "Сельдь филе - кусочки в острой заливке "Огонек" и "Сельдь атлантическая специального посола".
Следить за новостями
