В Валаамском монастыре незаконно продавали рыбу и мясо
Проверка Россельхознадзора выявила, что в Валаамском монастыре, в Братской и Рабочей трапезных, незаконно хранили и продавали рыбу и мясо. Никаких ветеринарных сопроводительных документов на продукцию не было.

Также выявила проверка ряд нарушений и на монастырской ферме: там демонтирована и не используется трупосжигательная печь для уничтожения биологических отходов, отсутствует убойный пункт, убой скота проводится на неприспособленной площадке близ здания фермы, частично отсутствует ограждение фермы, отсутствует въездной шлагбаум (въездные ворота), отсутствует дезинфекционный барьер на линии въезда на территорию фермы, работники фермы, контактирующие с животными, не проходят медицинское обследование, у начальника фермы отсутствуют санитарные книжки на работников фермы, крыши выгулов для кур не затянуты сеткой, обеспечивающей исключение контакта кур с дикой птицей, имеющаяся вентиляция помещений птичьего двора не обеспечивает достаточный отвод газов, что создает излишнюю загазованность.

Как пишет пресс-служба Россельхознадзора, "в результате выявленных нарушений, по благословению игумена Спасо-Преображенского Валаамского монастыря Панкратия, епископа Троицкого, в отношении должностных лиц монастыря - заведующего фермой и келаря - составлены протоколы об административных правонарушениях".

Монастырю выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Следить за новостями