Жители Петрозаводска смогут на себе узнать, как питались люди в блокадном Ленинграде
23 января в 16.00 в Национальном театре РК состоится торжественное собрание «Пусть мерой чести будет Ленинград!», посвященное 70-летию полного снятия немецко-фашистской блокады Ленинграда. Сейчас в республике проживает немногим более 600 жителей блокадного Ленинграда, 350 из них живут в Петрозаводске. Республиканский Центр национальных культур и народного творчества подготовил к 23 января большую программу. В фойе театра будут развёрнуты фотовыставки плакатов, афиш и снимков блокадного Ленинграда. Выставки книг, изданных во время войны, и послевоенные издания, посвящённые городу на Неве, предоставит Национальная библиотека Республики Карелия.

Бывших жителей блокадного Ленинграда поздравят руководители города и республики. В праздничном концерте, посвященном знаменательной дате, примут участие Оркестр русских народных инструментов «Онего» Карельской государственной филармонии, артисты Музыкального театра республики и детская балетная студия под руководством Натальи Гальциной, артисты Национального театра Карелии, ансамбль бального танца «Ритм», ансамбль «Онежский меридиан» и многие другие.

А "изюминкой" вечера станут знаменитые 125 грамм черного хлеба, которые выдавались блокадникам в те страшные годы на человека в день. Хлеб по специальной рецептуре блокадных лет испечет петербургский филиал Государственного НИИ хлебопекарной промышленности. В этом институте работает лаборатория инновационных технологий и ассортимента хлебобулочных изделий, которая единственная сегодня берется за подобную работу. Причем до 50% хлеба составляли практически несъедобные примеси, добавлявшиеся вместо муки - опилки, целлюлоза. Гости торжественного собрания смогут не только увидеть 125-граммовый кусочек хлеба, но и попробовать на вкус это блокадное лакомство, которое было дороже золота.
Следить за новостями