В Карелии продолжается сезон охоты. Однако еще не все охотники понимают, как надо поступать с добытой дичью. Многие считают, что получением разрешения от выстрел их сотрудничество с государством завершается. Но это не так.

Как объяснили в Управлении охотничьего хозяйства карельского Минсельхоза, по закону об охоте и ветеринарии вся дичь, добытая как для личного употребления, так и дальнейшей реализации, в обязательном порядке подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе и клеймению. Это в первую очередь связано с тем, что дикие животные и птицы могут быть носителями различных вирусов, опасных и для человека. Например, птичий грипп, бешенство, лептоспироз, листериоз, трихинеллез, финноз, эхинококкоз и т.д. Физические и юридические лица, обладающие правом на добычу охотничьих ресурсов, приобретают право собственности на продукцию в соответствии с гражданским законодательством. Таким образом, охотник в полной мере несет ответственность за всю свою добычу и дальнейшее ее использование.

В Карелии ветеринарную экспертизу проводят только аттестованные специалисты государственных ветеринарных учреждений. Решение о продаже охотничьих трофеев принимается с учетом заключений органов ветеринарного контроля. Если по результатам экспертизы убитую дичь использовать в пищу запрещено, государственная ветеринарная служба определяет способ утилизации и контролирует мероприятия по уничтожению продукции в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства. Выкладывать зараженную продукцию охоты на «приваду» и закапывать в землю без официального разрешения ветслужбы категорически запрещается.

В бланке разрешений на добычу охотничьих ресурсов, в разделе «сведения о добытых охотничьих ресурсах и их количестве» охотнику необходимо сделать отметку у ветеринарного врача-эксперта ВСЭ о проведении экспертизы продукции.