Одним из атрибутов приближающегося лета в Петрозаводске всегда были уличные кафе. Их появления ждут многие петрозаводчане, которым не по душе сидение в душных и прокуренных барах. На днях мэр карельской столицы Виктор Масляков подписал Постановление о работе сезонных предприятий общественного питания.
Откроются они традиционно 15 мая и будут работать до 31 октября. Многих горожан интересует, появятся ли торговые точки в любимых ими местах отдыха – на набережной Онежского озера, Студенческом бульваре, городских парках.
Как рассказали в Управлении потребительского рынка администрации Петрозаводска, к этому вопросу в этом году отношение особое. Будет учитываться все: соблюдение стиля торгового заведения во внешнем оформлении, благоустройство прилегающей территории, обеспечение подъездных путей, создание условий для соблюдения правил личной гигиены. Летние кафе и торговые точки должны иметь вывеску с обязательной информацией - наименование организации, ее адрес, режим работы.
Что касается конкретных мест, то, например, на набережной количество уличных кафе будет минимальным. Опыт прошлого года показал, что нескольких обустроенных пунктов питания вполне хватает, чтобы обслуживать всех желающих. Кроме того, обилие торговых точек, объединенных с ночными уличными дискотеками, какое было, например, два года назад, рождает целый ряд проблем. Это и огромные горы мусора, дефицит туалетов, повышенная криминогенная обстановка, вызванная большим количеством нетрезвых людей. Большое значение придается и внешнему облику торговых точек, которые раньше явно не соответствовали архитектурному образу набережной. По этим же соображениям не будет здесь и палаток с рекламными надписями, вроде прошлогодней «Балтики». Обустройством торговых заведений на набережной займутся два предприятия: "Петропит" и "Ресторан "Северный". На одну только электрификацию кафе, которых будет не менее четырех, ими планируется потратить около 800 тысяч рублей.
Появятся привычные столики и в поймах рек Лососинки и Неглинки. А вот на Студенческом бульваре кафе не будет. Причины те же, что и на набережной, плюс жалобы жильцов соседних домов на постоянный шум и грязь рядом с их жильем.
Как и в прошлые годы, изъявили желание открыть свои сезонные торговые точки на прилегающей территории и ряд торговых заведений города. Так что желающим поесть под открытым небом будет, где найти себе приют. Главное ведь, чтобы лето было теплым. Тогда можно будет и на травке, по походному…