7 июля состоялась встреча министра сельского, рыбного хозяйства и продовольствия Карелии Владимира Собинского и финских представителей Проекта по развитию выращивания и переработки картофеля в Карелии.
Руководитель проекта Юхани Паакки и координатор проекта Вилье Калетон приехали представить свои планы руководству и специалистам Минсельхоза.
Цель стартовавшего проекта, в котором с российской стороны участвуют Сортавальский совхоз-техникум и ряд картофелеводческих хозяйств, сделать производство картофеля в Карелии высокотехнологичным, экономически выгодным и массовым. В проект входит строительство завода по переработке картофеля в нашей республике. Так что, возможно, скоро мы попробуем чипсы и картофельные хлопья местного производства.
А пока финны путешествуют по Карелии, выясняя условия земледелия, уточняя занятые под картофелем площади, знакомясь с нашей агрокультурой. Кстати, их интересует не только технология, но и люди, которые выращивают картофель: кто они, каково их образование, насколько они заинтересованы в работе на земле. Потому что, в конечном счете, цель проекта - все-таки не картошка как таковая, а человек: сохранение сельского образа жизни, сельского производства, рабочих мест на селе.
Владимир Собинский поддержал проект, поручив специалистам минсельхоза работать в непосредственном контакте с финнами.